Nutrición

Aliméntate según tu biotipo corporal

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La genética nos da un cuerpo con el que nacemos que podemos moldear con alimentación y ejercicio, afortunadamente. Nuestra forma corporal puede definir si somos velocistas o crosfiteros a nivel profesional.

Generalmente, nos han contado que la forma de nuestro cuerpo se cambia con entrenamiento, algo completamente cierto. Basta ver cómo ensanchan las espaldas a los pocos meses de empezar a entrenar natación, con solo 2-3 días por semana, o cómo las piernas se tonifican cuando empezamos a correr o a pedalear en bicicleta, o cómo las sentadillas van dando forma al culete, sea grande o pequeño. Esto no debe fallarnos nunca. Es básico para conseguir nuestro objetivo, pero la mayoría de las personas se olvidan de complementarlo con un plan de alimentación acorde a su forma corporal. Lo que hacemos es comer como  los pros o nuestros ídolos:  si corremos maratones, comemos pasta como un keniata (aunque pesemos 90 libras más) y si queremos el cuerpo musculado de Hugh Jackman en Wolverine, seguimos una dieta rica en proteínas (aunque nos sintamos sin energía).

 

Vamos a cambiar la estrategia, al entrenamiento para ectomorfos, mesomorfos y endomorfos que ya conocemos o incluso seguimos, le vamos a añadir la comida que nos corresponde por genética, no la que copiamos a los que ya han nacido con el cuerpo que soñamos.

 

Puede que te sorprendas, pero date un tiempo para acostumbrarte, adapta los horarios y comidas a tu vida y preferencias, experimenta e investiga. Verás que conoces mejor tu cuerpo y mente en el proceso y consigues mejorar tu cuerpo y tu rendimiento deportivo de forma única, porque tu eres único, y nadie mejor que uno mismo para saber lo que nos ayuda a estar en forma y que se note al mirarnos.

 

Biotipo endomórfico

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Las personas con biotipo endomórfico suelen tener una estructura más grande y pesada que el resto. Tienen un metabolismo lento y no toleran demasiado bien los carbohidratos. No suelen tener problema para ganar músculo, pero deben esforzarse para perder grasa y rendir en los deportes de resistencia.

 

¿Qué comer y cuándo?

Antes de entrenar: Haz tu “comida perfecta” de endomorfo, una o dos horas antes de entrenar.
Durante el entrenamiento: 10 o 15 g de BCAAs disueltos en agua por cada hora de entrenamiento.
Después de entrenar: Haz tu “comida perfecta” una o dos horas después de entrenar.

 

La comida perfecta del Endomorfo
Usa tu mano para medir:

Hombre
– Dos palmas de alimentos ricos en proteínas limpias
– Dos puños de vegetales crudos o ligeramente cocidos
– Un puñado de alimentos con carbohidratos densos
– Tres pulgares de alimentos con grasas saludables

Mujer
– Una palma de alimentos ricos en proteínas limpias
– Un puño de vegetales crudos o ligeramente cocidos
– Medio puñado de alimentos con carbohidratos densos
– Dos pulgares de alimentos con grasas saludables

 

Biotipo mesomórfico

 mesomórfico _biotipoLas personas con un biotipo mesomorfo suelen tener una estructura corporal media y apariencia atlética en cuanto hacen un poco de ejercicio. Ganan músculo con facilidad y pierden grasa con poco esfuerzo. Por eso, sus preocupaciones suelen orientarse hacia mejorar su rendimiento deportivo más que a perder peso.

 

¿Qué comer y cuándo?

Antes de entrenar: Haz tu “comida perfecta” de mesomorfo, una o dos horas antes de entrenar.
Durante el entrenamiento:Para ganar peso o mantenerte: 10 o 15 g de BCAAs disueltos en agua por cada hora de entrenamiento.
Para rendir mejor: batido de 15 g de proteína + 2 vasos de zumo o bebida deportiva.
Para perder grasa: 10 o 15 g de BCAAs disueltos en agua por cada hora de entrenamiento.
Después de entrenar: Haz tu “comida perfecta” una o dos horas después de entrenar.

 

La comida perfecta del mesomorfo
Usa tu mano para medir:

Hombre
– Dos palmas de alimentos ricos en proteínas limpias
– Dos puños de vegetales crudos o ligeramente cocidos
– Dos puñados de alimentos con carbohidratos densos
– Dos pulgares de alimentos con grasas saludables

Mujer
– Una palma de alimentos ricos en proteínas limpias
– Un puño de vegetales crudos o ligeramente cocidos
– Un puñado de alimentos con carbohidratos densos
– Un pulgar de alimentos con grasas saludables

 

Biotipo ectomórfico

Biotipo_ectomórfico_corofitLas personas con biotipo ectomorfo son generalmente delgadas, con una estructura ligera y miembros finos. Suelen tener un metabolismo rápido y toleran bien los carbohidratos. Son buenos corredores o ciclistas, pero tienen problemas a la hora de ganar masa muscular.

 

Qué comer y cuándo?
Antes de entrenar: Haz tu “comida perfecta” de ectomorfo, una o dos horas antes de entrenar.
Durante el entrenamiento:Para ganar peso: 10 o 15 g de BCAAs disueltos en agua por cada hora de entrenamiento.
Para rendir mejor: batido de 15 g de proteína + 2 vasos de zumo o bebida deportiva
Después de entrenar: Haz tu “comida perfecta” una o dos horas después de entrenar.

 

La comida perfecta del ectomorfo
Usa tu mano para medir:

Hombre
– Dos palmas de alimentos ricos en proteínas limpias
– Dos puños de vegetales crudos o ligeramente cocidos
– Tres puñados de alimentos con carbohidratos densos
– Un pulgar de alimentos con grasas saludables

Mujer
– Una palma de alimentos ricos en proteínas limpias
– Un puño de vegetales crudos o ligeramente cocidos
– Dos puñados de alimentos con carbohidratos densos
– Medio pulgar de alimentos con grasas saludables

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